Este mes de abril en Perú hemos entregado menaje y utensilios de cocina en dos escuelas de primaria, la de Potojani Grande y la de Miraflores, en las provincias de Puno y Lampa
La acción tiene por objetivo mejorar las condiciones e higiene de la preparación de alimentos (desayunos y almuerzos escolares) en ambientes escolares a través del equipamiento y la adecuación de las cocinas.
Estas mejoras se llevan a cabo en coordinación con directores de escuelas, con representantes de APAFA’s y los miembros de los comités de alimentación escolar que conforman las comunidades educativas.
La acción incluye sesiones demostrativas dirigidas a las familias de los alumnos sobre dietas y menús escolares para mejorar la nutrición infantil.
Imagen: Entrega de utensilios para las cocinas escolares de Potojani Grande y la Cabanilla (Global Humanitaria Perú)
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